Amb l’arribada de la calor i el bon temps, tornem a tenir carbassó i hem elaborat aquesta setmana noves cremes de carbassó. Són fetes amb productes de la Rufa, en un obrador d’un poble veí. No tenen cap mena de producte conservant ni colorant, només les verdures, aigua, oli d’oliva i sal.

Són boníssimes i molt saludables.

Les trobareu a la secció d’extres.

Bon profit!