Sóc el Ferran Coronado, pagès agroecològic de l’Alt Empordà. Amb la meva dona Mireia, vam fundar La Rufa el 2011 i la tirem endavant amb molta il·lusió i empenta.
Vam començar el projecte cultivant horta ecològica als nostres camps de Fortià, al vell mig dels Aiguamolls de l’Empordà, un espai natural molt ric en biodiversitat i lliure dels fums i els aqüífers contaminants de les grans ciutats.
El nostre objectiu és posar al vostre abast verdura i fruita ecològica de màxima qualitat i assequible per a totes les butxaques. També que el màxim de productes siguin de l’Empordà o produïts amb la màxima proximitat possible, evitant productes que recorren llargues distàncies en avió i generen una gran pentjada ecològica.
Treballem amb productors locals, de l’Alt Empordà i comarques veïnes. Buscant sempre que la nostra activitat sigui ecològica i socialment sostenible.
Ens trobaràs als mercats de:
- FIGUERES (Plaça del Gra). Dimarts, dijous i dissabtes de 8h. a 13h.
- LLANÇÀ (Mercat de la Vila). Dimecres de 8h a 13h.
Properament obrirem un espai de venda a Garriguella, un parell de tardes a la setmana. Us informarem quan ho tinguem a punt.
També portem els nostres fruites i verdures a diferents menjadors escolars de l’Alt Empordà.
Us esperem als mercats!